Описан научный метод варки риса для избавления его от мышьяка

В результате экспериментов, ученые смогли обнаружить новый способ варки риса, позволяющий удалить около 50% мышьяка из бурых сортов и 74% – из белых сортов. Отмечается, что данный способ приготовления не уменьшает содержание микроэлементов.

More from my site